Udyo Logo

Udyo

Get the Udyo Mobile App

Sign in to save your progress and access all features.

red hexagon warning తో front-of-pack nutrition labelling ను ఒకే దశలో అమలు చేయాలని FSSAI ప్రతిపాదన

2026 సెప్టెంబరు 23న FSSAI ఒక ప్రతిపాదన చేసింది. packaged foods కు Front-of-Pack Nutrition Labelling ను ఒకే దశలో అమలు చేయాలని అది కోరింది. ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు పరిమితి దాటిన packets మీద ఒక గుర్తు ఉంటుంది. తెల్ల చతురస్రంలో ఎరుపు hexagon ఆ గుర్తు. పరిమితి దాటిన nutrient పేరును కూడా అది చూపుతుంది. ముందు రెండు దశల ప్రణాళిక ఉండేది. ఇప్పుడు దాన్ని వదిలేశారు. ఏ ఒక్క nutrient పరిమితి దాటినా warning వస్తుంది. సుప్రీంకోర్టులో ఈ అంశంపై కేసు నడుస్తోంది. ఆ కోర్టుకు compliance affidavit రూపంలో ఈ ప్రతిపాదన ఇచ్చారు. food businesses కు ముందు 365 రోజుల voluntary compliance ఇస్తారు.

What Happened

2026 సెప్టెంబరు 23న FSSAI ఒక ముఖ్యమైన ప్రతిపాదన చేసింది. Front-of-Pack Nutrition Labelling ను ఒకే దశలో అమలు చేయాలని కోరింది. ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు కోసం పెట్టిన పరిమితిని ఒక packaged food దాటితే, దాని మీద ఒక గుర్తు ఉంటుంది. తెల్ల చతురస్రంలో ఎరుపు hexagon ఆ గుర్తు. packet ముందు భాగంలో అది కనిపిస్తుంది. పరిమితి దాటిన nutrient పేరును కూడా అది చూపుతుంది. ఈ ప్రతిపాదనను సుప్రీంకోర్టుకు compliance affidavit రూపంలో ఇచ్చారు. front-of-pack warning labels మీద ఆ కోర్టులో కేసు నడుస్తోంది. దశల ప్రణాళిక మీద కోర్టు స్పష్టత కోరింది. రెండు లేదా ఎక్కువ nutrients పరిమితి దాటాలనే పాత షరతును FSSAI వదిలేసింది.

When & Where

ఈ ప్రతిపాదన 2026 సెప్టెంబరు 23న వచ్చింది. దేశంలో ఎక్కడ అమ్మే packaged food కైనా ఇది వర్తిస్తుంది. సుమారు నాలుగు నెలల్లో draft regulations ఖరారు చేస్తారు. తర్వాత తప్పనిసరిగా 60 రోజుల stakeholder consultation ఉంటుంది. World Trade Organization కు notification కూడా ఇస్తారు. ఆ తర్వాత food businesses కు 365 రోజుల voluntary compliance ఇస్తారు. అంటే తప్పనిసరి దశ ఇంకా కొంత దూరంలో ఉంది.

Who Is Involved

  • Food Safety and Standards Authority of India — ఈ ప్రతిపాదన చేసిన చట్టబద్ధ నియంత్రణ సంస్థ.
  • Ministry of Health and Family Welfare — FSSAI ఈ మంత్రిత్వ శాఖ కింద పని చేస్తుంది.
  • సుప్రీంకోర్టు — front-of-pack warning labels కేసును ఇది విచారిస్తోంది. ఆ కోర్టుకే affidavit ఇచ్చారు.
  • ICMR — National Institute of Nutrition — దీని Dietary Guidelines for Indians, 2024 నుంచి nutrient thresholds వచ్చాయి.
  • food businesses, packaged food పరిశ్రమ — packets రూపాన్ని ఇవి మార్చాల్సి ఉంటుంది.
  • విద్యా మంత్రిత్వ శాఖ, Central Board of Secondary Education — పాఠశాలల్లో పోషకాహార అవగాహన పనికి ఇవి భాగస్వాములు.

How It Works

  1. ఒక packaged food ను nutrients of concern పరిమితులతో పరీక్షిస్తారు. ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు ఆ nutrients. ఈ పరిమితులు Dietary Guidelines for Indians, 2024 నుంచి వచ్చాయి.

  2. ఏ ఒక్క nutrient పరిమితి దాటినా ఆ packet మీద warning వస్తుంది. పాత రెండు nutrients నిబంధన కంటే ఈ ఒక్క nutrient trigger చాలా ఎక్కువ ఉత్పత్తులను పట్టుకుంటుంది.

  3. ఆ warning తెల్ల చతురస్రంలో ఎరుపు hexagon. ఆకారం, రంగు స్థిరంగా ఉంటాయి. అందుకే కొనేవాడు ఏమీ చదవకుండానే గుర్తును గుర్తిస్తాడు.

  4. కారణమైన nutrient పేరును label మీదే రాస్తారు. దాంతో సమస్య ఉప్పా, చక్కెరా, కొవ్వా అని కొనేవాడికి తెలుస్తుంది.

  5. ఆ గుర్తు packet ముందు భాగంలో ఎడమ పైవైపు ఉంటుంది. font వెనుక panel table కంటే కనీసం ఒక point పెద్దది. స్థానం, పరిమాణమే warning కనిపిస్తుందా లేదా అని తేల్చుతాయి.

  6. total మొత్తాలకు బదులు added sugar, added fat ను చూడాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది. అందుకే పండ్లు, పాలలో సహజంగా ఉండే చక్కెర వల్ల warning రాదు.

  7. processing స్థాయి warning ను నిర్ణయించదు. nutrient content మాత్రమే నిర్ణయిస్తుంది. అందుకే పరీక్ష కొలవగలిగేలా ఉంటుంది.

Why It Matters

  • ఆరోగ్య కోణం: ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు ఎక్కువ ఉన్న ఆహారం non-communicable diseases ను పెంచుతుంది. మధుమేహం, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వాటిలో ఉన్నాయి. భారత్ లో మరణాల్లో ఇవి పెద్ద వాటా.
  • వినియోగదారు హక్కుల కోణం: వెనుక panel మీద చిన్న అక్షరాల్లో ఉండే సమాచారాన్ని ఎవరూ చదవరు. ముందు భాగంలో గుర్తు పెట్టడం వల్ల భారం కొనేవాడి నుంచి తయారీదారుకు మారుతుంది.
  • నియంత్రణ కోణం: రెండు దశల నుంచి ఒక దశకు మారడం వల్ల పరిధి బాగా పెరుగుతుంది. ఏ ఒక్క పరిమితి దాటిన ఉత్పత్తి కూడా ఇప్పుడు వలలో పడుతుంది.
  • న్యాయ కోణం: ఈ ప్రతిపాదన సుప్రీంకోర్టు విచారణ ద్వారా వచ్చింది. ఆగిపోయిన నిబంధనను న్యాయస్థాన ఒత్తిడి ఎలా కదిలిస్తుందో ఇది చూపుతుంది.
  • వాణిజ్య కోణం: labelling నిబంధన దిగుమతి packaged food మీద కూడా ప్రభావం చూపుతుంది. అందుకే World Trade Organization కు notification ఈ ప్రక్రియలో భాగం.

Historical Background

భారత్ లో ఆహార నియంత్రణ ముందు వేరు వేరు చట్టాల కింద ఉండేది. వాటిలో బాగా తెలిసినది 1954 Prevention of Food Adulteration Act. 2006 Food Safety and Standards Act వాటిని ఒక చోటికి తెచ్చింది. ఆ చట్టం FSSAI ను ఒకే చట్టబద్ధ నియంత్రణ సంస్థగా ఏర్పాటు చేసింది. తర్వాత భారత్ లో nutrition labelling వెనుక panel సమాచారంగా ఎదిగింది. శక్తి, కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు మొత్తాలను అది చూపేది. front-of-pack పద్ధతి మీద FSSAI ముందే ఒక draft ఇచ్చింది. దాన్ని దశలవారీగా తెచ్చే ప్రతిపాదన అందులో ఉండేది. కానీ అది తప్పనిసరి కాలేదు. ఇప్పుడు front-of-pack ఆలోచన rating పద్ధతి నుంచి స్పష్టమైన warning గుర్తుకు మారింది.

Previous Related Events

  • front-of-pack labelling మీద FSSAI ముందే ఒక draft ఇచ్చింది. దాన్ని రెండు దశల్లో తెచ్చే ప్రతిపాదన అందులో ఉండేది.
  • front-of-pack warning labels మీద సుప్రీంకోర్టు ఒక పిటిషన్ ను విచారణకు తీసుకుంది. దశల ప్రణాళిక మీద కేంద్రం, FSSAI నుంచి స్పష్టత కోరింది.
  • ICMR — National Institute of Nutrition 2024లో Dietary Guidelines for Indians ను విడుదల చేసింది. ఇప్పుడు thresholds అక్కడి నుంచే వచ్చాయి.

Static GK Connection

  • Food Safety and Standards Act, 2006 — భారత ఆహార చట్టాలను ఒక చోటికి తెచ్చిన చట్టం. FSSAI ను అత్యున్నత ఆహార నియంత్రణ సంస్థగా ఇది ఏర్పాటు చేసింది.
  • Food Safety and Standards Authority of India — Ministry of Health and Family Welfare కింద పని చేసే చట్టబద్ధ సంస్థ. ఆహార ప్రమాణాలను ఇది పెట్టి అమలు చేస్తుంది.
  • HFSS foods — కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు ఎక్కువ ఉన్న ఆహారాలు. ప్రపంచమంతా పోషకాహార నియంత్రణలో ఇదే కేంద్ర అంశం.
  • Article 47 — పౌష్టికాహార స్థాయిని పెంచాలని, ప్రజారోగ్యం మెరుగుపరచాలని రాజ్యానికి చెప్పే Directive Principle. ఇలాంటి నిబంధనలకు ఇదే రాజ్యాంగ ఆధారం.
  • Codex Alimentarius — Food and Agriculture Organization, World Health Organization కలిసి నడిపే అంతర్జాతీయ ఆహార ప్రమాణాల సంస్థ. దేశాల ఆహార నిబంధనలకు దాని ప్రమాణాలు దారి చూపుతాయి.
  • Non-communicable diseases — మధుమేహం, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు, కేన్సర్. ఇవి ఆహారంతో ముడిపడి ఉంటాయి. warning labels ప్రధాన లక్ష్యం ఇవే.

India & World Comparison

front-of-pack labelling ప్రపంచంలో వేరు వేరు రూపాల్లో ఇప్పటికే ఉంది. చిలీ 2016లో నల్ల octagon warning labels తెచ్చింది. warning పద్ధతికి అదే నమూనా అయింది. లాటిన్ అమెరికా దేశాలు కొన్ని దాన్ని అనుసరించాయి. ఫ్రాన్స్, ఇతర ఐరోపా దేశాలు Nutri-Score ను వాడుతాయి. అది A నుంచి E వరకు ఒక grade ఇస్తుంది, warning కాదు. ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ Health Star Rating వాడుతాయి. అది ఐదు నక్షత్రాల్లో ఉత్పత్తికి మార్కులు ఇస్తుంది. భారత్ ప్రతిపాదన warning కుటుంబంలోకి వస్తుంది, rating కుటుంబంలోకి కాదు. ఎరుపు hexagon "పోల్చుకో" అని చెప్పదు, "వదిలేయ్" అని చెబుతుంది. free sugars మొత్తం శక్తిలో 10 శాతం కంటే తక్కువ ఉండాలని World Health Organization సూచిస్తుంది. అలాంటి సూచనను దుకాణంలోనే పనికొచ్చేలా మార్చడమే ఈ labels పని.

Future Impact

  • సుమారు నాలుగు నెలల్లో draft regulations వస్తాయి. తర్వాత తప్పనిసరిగా 60 రోజుల stakeholder consultation ఉంటుంది.
  • World Trade Organization కు notification ఇస్తారు. దాంతో వాణిజ్య భాగస్వాములు అభిప్రాయం చెప్పవచ్చు.
  • food businesses కు 365 రోజుల voluntary compliance ఉంటుంది. అందుకే నిబంధన తప్పనిసరి కాకముందే packets మారడం మొదలవుతుంది.
  • పరిశ్రమ స్పందన reformulation గా ఉంటుంది. added sugar, added fat, ఉప్పు ను పరిమితి కింద తగ్గిస్తే warning పూర్తిగా పోతుంది.
  • పాఠశాలల్లో పోషకాహార అవగాహన పని దీనితో పాటు నడుస్తుంది. విద్యా మంత్రిత్వ శాఖ, CBSE తో కలిసి దీన్ని చేయాలని ప్రతిపాదించారు.

🔑 Key Points for Revision

  • 2026 సెప్టెంబరు 23న Front-of-Pack Nutrition Labelling ను ఒకే దశలో అమలు చేయాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది.
  • పాత ప్రణాళిక దీన్ని రెండు దశల్లో తెచ్చేది.
  • ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు ఎక్కువ ఉన్న packets మీద ఎరుపు hexagon warning ఉంటుంది.
  • ఆ hexagon తెల్ల చతురస్రం మీద ఉంటుంది.
  • పరిమితి దాటిన nutrient పేరును label చూపుతుంది.
  • ఏ ఒక్క nutrient of concern పరిమితి దాటినా ఇప్పుడు warning వస్తుంది.
  • పాత నిబంధనలో రెండు లేదా ఎక్కువ nutrients పరిమితి దాటాలి.
  • ఈ label packet ముందు భాగంలో ఎడమ పైవైపు ఉంటుంది.
  • label font వెనుక panel information కంటే కనీసం ఒక point పెద్దదిగా ఉండాలి.
  • food businesses కు 365 రోజుల voluntary compliance ఉంటుంది.
  • సుమారు నాలుగు నెలల్లో draft regulations వస్తాయి.
  • తప్పనిసరిగా 60 రోజుల stakeholder consultation, World Trade Organization notification ఆ తర్వాత ఉంటాయి.
  • thresholds Dietary Guidelines for Indians, 2024 నుంచి వచ్చాయి.
  • total మొత్తాలకు బదులు added sugar, added fat చూడాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది.
  • ఈ ప్రతిపాదనను సుప్రీంకోర్టుకు compliance affidavit రూపంలో ఇచ్చారు.

🧠 Concept Link (Static GK Deep Dive)

Core Concept: Front-of-Pack Nutrition Labelling మరియు భారత ఆహార నియంత్రణ

  • Definition: packet ముందు భాగంలో ఉండే ఒక సాధారణ గుర్తు. లెక్కలు వేయకుండానే, ఈ ఉత్పత్తిలో ఏదైనా nutrient ఎక్కువ ఉందా అని అది కొనేవాడికి చెబుతుంది. అదే front-of-pack nutrition labelling.
  • Legal Basis: భారత్ లో ఆహార ప్రమాణాలను 2006 Food Safety and Standards Act కింద పెడతారు. ఆ చట్టం FSSAI ను ఏర్పాటు చేసి, labelling regulations చేసే అధికారం ఇచ్చింది.
  • Scientific Principle: ఎక్కువ ఉప్పు, added sugar, saturated fat వల్ల రక్తపోటు, మధుమేహం, గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. threshold ఆధారిత label ఆ సంబంధాన్ని ఒక కనిపించే సంకేతంగా మారుస్తుంది.
  • Link to this event: 2026 సెప్టెంబరు 23 FSSAI ప్రతిపాదన ఇదే ఆలోచనను అమలు చేస్తుంది. ఎరుపు hexagon కారణమైన nutrient పేరును చూపుతుంది. ఏ ఒక్క nutrient పరిమితి దాటినా ఇది వస్తుంది.
  • Origin & History: 2006 Food Safety and Standards Act భారత ఆహార చట్టాలను ఒక చోటికి తెచ్చింది. 1954 Prevention of Food Adulteration Act తో పాటు పాత చట్టాల స్థానంలో ఇది వచ్చింది.
  • Key milestone 1: చిలీ 2016లో నల్ల octagon warning labels తెచ్చింది. warning పద్ధతికి అదే reference నమూనా అయింది.
  • Key milestone 2: ICMR — National Institute of Nutrition 2024లో Dietary Guidelines for Indians ను ఇచ్చింది. ఇప్పుడు thresholds అక్కడి నుంచే వచ్చాయి.
  • Related Laws / Bodies / Initiatives: Food Safety and Standards Act, 2006. సురక్షిత, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మీద FSSAI నడిపే Eat Right India. Food and Agriculture Organization, World Health Organization Codex Alimentarius ప్రమాణాలు.
  • Nodal Ministry / Body: Food Safety and Standards Authority of India. ఇది Ministry of Health and Family Welfare కింద పని చేస్తుంది.
  • India-specific relevance: భారత పట్టణాల్లో packaged food వినియోగం వేగంగా పెరుగుతోంది. పోషకాహార అవగాహన అందరిలో ఒకేలా లేదు. అందుకే లెక్కల table కంటే ఒక గుర్తు బాగా పని చేస్తుంది.
  • Global comparison: చిలీ, కొన్ని లాటిన్ అమెరికా దేశాలు warning labels వాడుతాయి. ఫ్రాన్స్, ఐరోపాలో కొన్ని దేశాలు Nutri-Score వాడుతాయి. ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ Health Star Rating వాడుతాయి.
  • Data point: free sugars మొత్తం శక్తిలో 10 శాతం కంటే తక్కువ ఉండాలని World Health Organization సూచిస్తుంది.
  • Common exam angle: FSSAI ను ఏ చట్టం ఏర్పాటు చేసింది, అది ఏ మంత్రిత్వ శాఖ కింద ఉంది, ప్రతిపాదిత label ఆకారం, రంగు ఏమిటి, thresholds ఎక్కడి నుంచి వచ్చాయి — ఇవే examiners అడుగుతారు.
  • Easy memory hook: "ఎరుపు hexagon, ఒక్క nutrient చాలు, 365 రోజులు voluntary."

❓ Practice MCQs


Q1. packaged foods కు ప్రతిపాదించిన warning label ఆకారం, రంగు ఏవి? [Easy]

A) ఆకుపచ్చ త్రిభుజం

B) పసుపు వృత్తం

C) ఎరుపు hexagon

D) నల్ల octagon

Answer: C

Explanation: packet ముందు భాగంలో తెల్ల చతురస్రం మీద ఎరుపు hexagon ఉండాలని ప్రతిపాదన.


Q2. front-of-pack nutrition labelling ను ఒకే దశలో అమలు చేయాలని ఏ సంస్థ ప్రతిపాదించింది? [Easy]

A) Indian Council of Medical Research

B) Food Safety and Standards Authority of India

C) NITI Aayog

D) Bureau of Indian Standards

Answer: B

Explanation: 2026 సెప్టెంబరు 23న ఈ ప్రతిపాదనను Food Safety and Standards Authority of India చేసింది.


Q3. కొత్త ప్రతిపాదన ప్రకారం packet మీద warning label ఎప్పుడు వస్తుంది? [Moderate]

A) రెండు లేదా ఎక్కువ nutrients of concern పరిమితి దాటినప్పుడు

B) మూడు nutrients of concern పరిమితి దాటినప్పుడు

C) ఉత్పత్తిని ultra-processed అని వర్గీకరించినప్పుడు

D) ఏ ఒక్క nutrient of concern పరిమితి దాటినా

Answer: D

Explanation: ఏ ఒక్క nutrient పరిమితి దాటినా warning వస్తుంది. పాత రెండు nutrients నిబంధన స్థానంలో ఇది వచ్చింది.


Q4. food businesses కు ప్రతిపాదించిన voluntary compliance గడువు ఎంత? [Moderate]

A) 365 రోజులు

B) 90 రోజులు

C) 180 రోజులు

D) 60 రోజులు

Answer: A

Explanation: labelling తప్పనిసరి కావడానికి ముందు food businesses కు 365 రోజుల voluntary compliance ఇస్తారు.


Q5. ప్రతిపాదిత labels కు nutrient thresholds ఏ పత్రం నుంచి వచ్చాయి? [Moderate]

A) National Health Policy, 2017

B) Dietary Guidelines for Indians, 2024

C) Eat Right India Charter

D) Codex Alimentarius General Standard

Answer: B

Explanation: ఈ thresholds Dietary Guidelines for Indians, 2024 నుంచి వచ్చాయి. దీన్ని ICMR — National Institute of Nutrition ఇచ్చింది.


Q6. చక్కెర, కొవ్వును ఏ కొలతతో చూడాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది? [Tricky]

A) total sugar, total fat

B) trans fat మాత్రమే

C) added sugar, added fat

D) sodium మాత్రమే

Answer: C

Explanation: added sugar, added fat చూడాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది. అందుకే పండ్లు, పాలలో సహజంగా ఉండే చక్కెర వల్ల warning రాదు.


Q7. ప్రతిపాదిత label packet మీద ఎక్కడ ఉండాలి? [Tricky]

A) packet ముందు భాగంలో ఎడమ పైవైపు

B) వెనుక panel లో కుడి కిందవైపు

C) barcode పక్కన side panel మీద

D) తయారీదారు ఇష్టం వచ్చిన చోట

Answer: A

Explanation: ఈ label packet ముందు భాగంలో ఎడమ పైవైపు ఉంటుంది. font వెనుక panel information కంటే కనీసం ఒక point పెద్దదిగా ఉండాలి.


Q8. Food Safety and Standards Authority of India ను ఏ చట్టం ఏర్పాటు చేసింది? [Tricky]

A) Prevention of Food Adulteration Act, 1954

B) Consumer Protection Act, 2019

C) Legal Metrology Act, 2009

D) Food Safety and Standards Act, 2006

Answer: D

Explanation: 2006 Food Safety and Standards Act భారత ఆహార చట్టాలను ఒక చోటికి తెచ్చి, FSSAI ను అత్యున్నత నియంత్రణ సంస్థగా ఏర్పాటు చేసింది.


📜 Previous Year Question Style (PYQ)


PYQ 1:

Food Safety and Standards Authority of India ఏ మంత్రిత్వ శాఖ కింద పని చేస్తుంది?

A) Ministry of Health and Family Welfare

B) Ministry of Consumer Affairs, Food and Public Distribution

C) Ministry of Agriculture and Farmers Welfare

D) Ministry of Commerce and Industry

Answer: A

Explanation: FSSAI Ministry of Health and Family Welfare కింద పని చేసే చట్టబద్ధ సంస్థ. దీన్ని 2006 Food Safety and Standards Act ఏర్పాటు చేసింది.


PYQ 2:

కింది వాక్యాలను పరిశీలించండి:

  1. front-of-pack nutrition labelling ను దశలవారీగా కాకుండా ఒకే దశలో అమలు చేయాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది.

  2. పరిమితి దాటిన nutrient పేరును ప్రతిపాదిత label చూపుతుంది.

  3. ప్రతిపాదిత front-of-pack warning label ఒక ఆకుపచ్చ త్రిభుజం.

పైన ఇచ్చిన వాక్యాల్లో ఏవి సరైనవి?

A) 1 మాత్రమే

B) 1, 2 మాత్రమే

C) 2, 3 మాత్రమే

D) అన్నీ సరైనవి

Answer: B

Explanation: 1, 2 వాక్యాలు సరైనవి. 3వ వాక్యం తప్పు. ప్రతిపాదిత label తెల్ల చతురస్రం మీద ఎరుపు hexagon.


PYQ 3:

కింది వాటిని జతపరచండి:

  1. ఎరుపు hexagon — a. ప్రతిపాదిత warning label ఆకారం, రంగు

  2. 365 రోజులు — b. food businesses కు ప్రతిపాదించిన voluntary compliance గడువు

  3. Dietary Guidelines for Indians, 2024 — c. nutrient thresholds మూలం

  4. Food Safety and Standards Act, 2006 — d. FSSAI ను ఏర్పాటు చేసిన చట్టం

A) 1-b, 2-a, 3-c, 4-d

B) 1-a, 2-c, 3-b, 4-d

C) 1-a, 2-b, 3-c, 4-d

D) 1-d, 2-b, 3-a, 4-c

Answer: C

Explanation: ఎరుపు hexagon label రూపం. 365 రోజులు voluntary compliance గడువు. 2024 Dietary Guidelines thresholds ఇస్తాయి. 2006 చట్టం FSSAI ను ఏర్పాటు చేసింది.


✍️ Mains Answer Pointers

Question 1 (150 words): భారత్ లో non-communicable diseases భారాన్ని తగ్గించడంలో front-of-pack nutrition labelling ఎలా సహాయపడుతుందో చర్చించండి.

ఉప్పు, added sugar, added fat ఎక్కువ ఉన్న ఆహారం మధుమేహం, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులకు ప్రధాన కారణాల్లో ఒకటి. ఈ జబ్బులు ఇప్పుడు భారత్ లో అనారోగ్యంలో పెద్ద వాటా. packets మీద పోషక సమాచారం ఇప్పటికే ఉంది. కానీ అది వెనుక panel మీద లెక్కల table గా ఉంటుంది. దాన్ని చదివి నిర్ణయంగా మార్చుకునే వాళ్లు తక్కువ.

front-of-pack labelling ఆ ఖాళీని పూరిస్తుంది. 2026 సెప్టెంబరు 23న FSSAI ప్రతిపాదించిన రూపం స్పష్టంగా ఉంది. packet ముందు ఎడమ పైవైపు ఎరుపు hexagon ఉంటుంది. పరిమితి దాటిన nutrient పేరు దాని మీద ఉంటుంది. ఏ ఒక్క nutrient of concern పరిమితి దాటినా ఇది వస్తుంది, రెండు అక్కర్లేదు. పోషక అవగాహన తక్కువ ఉన్న కొనేవాడికి ఒక ఆకారం, ఒక పదం చాలు.

రెండో ప్రభావం తయారీదారుపై ఉంటుంది. ఉత్పత్తిని పరిమితి కింద తగ్గించుకుంటే warning పోతుంది. అందుకే ఇలాంటి labels వచ్చిన మార్కెట్లలో ఉప్పు, చక్కెర తగ్గుతాయి.

ముందుకు వెళ్లే దారి ఇది. labelling తో పాటు పోషకాహార విద్యను కలపాలి. పాఠశాలల కోసం FSSAI దీన్నే ప్రతిపాదించింది.


Question 2 (250 words): భారత్ ప్రతిపాదించిన front-of-pack nutrition labelling రూపకల్పన ఎంపికలను పరిశీలించండి. అది వచ్చిన నియంత్రణ, న్యాయ ప్రక్రియను అంచనా వేయండి.

front-of-pack label ను రెండు పద్ధతుల్లో కట్టవచ్చు. rating కొనేవాడికి పోలిక చెబుతుంది. ఫ్రాన్స్ Nutri-Score A నుంచి E వరకు grade ఇస్తుంది. ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్ Health Star Rating ఐదు నక్షత్రాల్లో మార్కులు ఇస్తుంది. warning వేరు. పరిమితి దాటిందని అది నేరుగా చెబుతుంది. చిలీ నల్ల octagons 2016 నుంచి అదే చేస్తున్నాయి. 2026 సెప్టెంబరు 23న భారత్ ప్రతిపాదన warning కుటుంబంలోకి వస్తుంది. తెల్ల చతురస్రం మీద ఎరుపు hexagon దాని రూపం.

మరో మూడు ఎంపికలు ముఖ్యం. మొదటిది trigger. ఏ ఒక్క nutrient of concern పరిమితి దాటినా ఇప్పుడు warning వస్తుంది. రెండు దాటాలనే పాత నిబంధన పోయింది. దాంతో పరిధి బాగా పెరిగింది. రెండోది కొలత. total మొత్తాలకు బదులు added sugar, added fat చూడాలని FSSAI ప్రతిపాదించింది. అందుకే పండ్లు, పాలలో సహజ చక్కెరకు శిక్ష పడదు. మూడోది కనిపించడం. packet ముందు ఎడమ పైవైపు స్థానం, వెనుక table కంటే ఒక point పెద్ద font — ఇవే గుర్తు చదువుతారా లేదా అని తేల్చుతాయి. processing స్థాయి warning ను నిర్ణయించదు. nutrient content మాత్రమే నిర్ణయిస్తుంది. అందుకే పరీక్ష కొలవగలిగేలా ఉంటుంది.

ప్రక్రియ కూడా రూపకల్పన లాంటిదే ముఖ్యం. 2006 Food Safety and Standards Act కింద ఆహార ప్రమాణాలు FSSAI పరిధిలో ఉంటాయి. దశలవారీ పాత draft తప్పనిసరి కాలేదు. ఇప్పుడు ఈ ప్రతిపాదన సుప్రీంకోర్టుకు compliance affidavit గా వచ్చింది. ఆ కోర్టులో ఈ labels మీద కేసు నడుస్తోంది. తప్పనిసరి 60 రోజుల stakeholder consultation, World Trade Organization notification ఇంకా ముందున్నాయి. ఆ తర్వాత 365 రోజుల voluntary compliance ఉంటుంది.

సాధించాల్సిన సమతూకం ఒకటే. పరిశ్రమకు కావాల్సిన సమయం, ఇంకా ఆలస్యం వల్ల వచ్చే ఆరోగ్య నష్టం — ఈ రెండింటి మధ్య దారి తీయాలి.


⚠️ Examiner Trap

  • Trap 1: విద్యార్థులు భారత్ ప్రతిపాదిత ఎరుపు hexagon ను చిలీ నల్ల octagon తో కలిపేస్తారు. నిజం ఇది — భారత్ ప్రతిపాదన తెల్ల చతురస్రం మీద ఎరుపు hexagon. చిలీ 2016లో నల్ల octagon warning labels తెచ్చింది.
  • Trap 2: రెండు లేదా ఎక్కువ nutrients పరిమితి దాటినప్పుడే warning వస్తుంది అని చాలా మంది పొరపాటుగా అనుకుంటారు. నిజం ఇది — కొత్త ప్రతిపాదనలో ఏ ఒక్క nutrient of concern పరిమితి దాటినా warning వస్తుంది. రెండు nutrients షరతు పాత ప్రణాళికలో ఉండేది.
  • Trap 3: ఇది ఇంకా ప్రతిపాదన మాత్రమే, తప్పనిసరి నిబంధన కాదు అని చాలా మంది గుర్తించరు. ఇది గుర్తుంచుకోండి — draft regulations, తప్పనిసరి 60 రోజుల consultation, World Trade Organization notification, 365 రోజుల voluntary compliance ఇంకా ముందున్నాయి.